Investigadores canarios buscan las mejores variedades de papaya

El Gobierno de Canarias crea un banco de germoplasma con una veintena de variedades para evaluar y seleccionar las más interesantes

El objetivo es lograr frutos de mejor calidad comercial y ofrecer a los agricultores más posibilidades de cultivo

CANARIAS.- La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), desarrolla actualmente estudios dirigidos a valorar y seleccionar las mejores variedades de papaya, así como a identificar su comportamiento agronómico en el Archipiélago.

En el marco de estos estudios se ha creado un banco de germoplasma con una veintena de variedades diferentes procedentes de Filipinas, Costa Rica, Malasia, Sudáfrica, México, y Brasil, entre otros destinos, dirigido a evaluar si éstas se adaptan a las condiciones de cultivo en Canarias, su producción, y las características organolépticas de las mismas, que aluden entre otras cuestiones a la cantidad de azúcar y que determina que resulten más o menos agradables al gusto. Esto permite a los agricultores disponer de una mayor variedad para el cultivo y obtener frutos de mejor calidad comercial. Más en: www.radioisora.net