Los talleres “Cocina para la pareja” e “iniciación a la cata de vinos”, centran las actividades de la segunda jornada de “Degusta.Me”

ADEJE.-
La segunda edición de las Jornadas Gastronómicas de Adeje, Degusta.Me,
que se celebró desde el 20 de septiembre pasado en el Centro de
Desarrollo Turístico Costa Adeje (Cdtca), acogió desde el pasado
jueves un curso de iniciación a la cata de vinos.
El curso pretendió ayudar a los participantes a descubrir los secretos
de la cultura del vino y sean capaces de elegir y degustar con su
propio criterio cualquier vino.
Paralelamente, en otras de las aulas del Centro Desarrollo Turístico
Costa Adeje, se dieron cita los amantes de la buena cocina. Para esta
ocasión, la organización habilitó un espacio para que tuviera cabida
el taller "Cocina para sorprender a tu pareja", a través del cual se
aportan ideas y sugerencias para realizar creaciones originales que se
disfruten después en la mesa y en compañía, compartiendo así uno de
los momentos más lúdicos y satisfactorios del día, aunque necesario.
En este taller se proponen recetas sanas y equilibradas, que ayuden a
cuidar una buena alimentación, puesto que son muy sanas y
equilibradas, y, lo que no es menos importante, a utilizar la cocina
como poderosa herramienta de seducción, enseñar y aprender a cuidar el
más mínimo detalle, como puede ser la elección del plato y el vino, la
decoración de la mesa, etcétera.
Las Jornadas Gastronómicas de Adeje "Degusta.Me" 2011 tienen como
objetivo la creación de un espacio para la promoción y el disfrute de
la amplia oferta gastronómica del sur de Tenerife, promover los
contactos directos entre profesionales de la gastronomía y los
consumidores y dar a conocer la amplia variedad de productos y
artículos vinculados a la gastronomía entre otros.